我的素食之路 寄宇
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我的素食之路 寄宇
我的素食之路
记得在2012年地球升级之前,祖先妈妈就在人宇哲学文章里指出要素食养之。那个时候不明白祖先为什么这样要求人宇学员。后来看了春雷喜雨老师的文章《我们为什么要素食》才彻底明白祖先的良苦用心。也就是从那时起,我就开始了素食之路。我的素食之路大致分为以下几个方面。
第一阶段,尝试阶段
其实我平时不是很爱吃荤食的,但是有几日不吃还会觉得很想很馋。学习了祖先的教导之后,感觉这也是人类在进化之路上必须克服的一大难题。开始时炒菜不放肉,吃的时候觉得跟吃草一样,难以下咽。艰难地挺过了三天,这期间及时用两个科学方法:“感谢伟大祖先,我爱吃肉是低级思维,请您帮我彻底删除。请您减少我对肉食的依赖吧,再次谢谢您!”“谢谢您伟大祖先,想吃肉是低级思维,爱护动物就是爱护我们自己,请您减少我对肉食的依赖,再次谢谢您!”这期间身边的人不时地给我泼冷水,诸如“你学习过头了吧?”“跑偏了吧?”“要都不吃肉那得多少工厂倒闭,国家GDP得下滑多少啊?”等等,我不以为然,洗耳恭听,我坚信,祖先的指导不会有错,只是人们不愿意改变自己罢了。三天过后,我发现,自己身体没有任何异常反应,感觉挺好。继续尝试,自己给自己鼓劲,就这样坚持了一个月,一个月下来我发现自己不但没有出现头晕乏力,面色苍白的现象,反而更加精力充沛、面色自然、体重减掉好几斤呢!我太高兴了!感谢祖先妈妈的关爱,没有您的鼓励和支持,没有您给我的菜肴添加高维能量,哪有我的初战告捷!虽然这个时候我还会想肉,还会闻着肉食很香,但是我能把控自己了。
第二阶段,心态平淡
挺过了艰难的第一个月,我感觉自己进入了第二阶段,这个时候虽然闻着肉是香的,但是看到别人大块朵颐,我心态很平淡,已经没有了馋的感觉。每当做菜时我都跟祖先妈妈交流:“亲爱的好妈妈,女儿开始纯素食了,请您给我的菜肴加入高维能量,让我的菜肴比肉菜更加美味,谢谢您了!”当炒勺在锅中上下翻炒,我的思维就与祖先沟通,这样我做出的菜味道就很鲜美!下面我就介绍几道我的菜肴:
1、素炒茄丝
用料:茄子一个(大约400克),金针菇50克,洋葱1/3个,胡萝卜1/3个,葱少许,姜少许,盐少许,豆腐丝少许(当作肉丝)。
作法:茄子洗净切丝,洋葱、胡萝卜切丝,金针菇洗净焯水,先炒茄子丝和胡萝卜丝,待茄子丝和胡萝卜丝变软后放入洋葱丝、金针菇,豆腐丝继续翻炒,此时别忘记沟通能量,点少许酱油,沟芡,出锅时放盐,愿意吃蒜味的可以出锅时放入蒜末。
2、素炒土豆丝
用料:土豆一个,胡萝卜1/3个,尖椒1-2个,葱少许,姜少许,盐少许,豆腐丝少许(当作肉丝)。
用料:茄子一个(大约400克),金针菇50克,洋葱1/3个,胡萝卜1/3个,葱少许,姜少许,盐少许,豆腐丝少许(当作肉丝)。
作法:茄子洗净切丝,洋葱、胡萝卜切丝,金针菇洗净焯水,先炒茄子丝和胡萝卜丝,待茄子丝和胡萝卜丝变软后放入洋葱丝、金针菇,豆腐丝继续翻炒,此时别忘记沟通能量,点少许酱油,沟芡,出锅时放盐,愿意吃蒜味的可以出锅时放入蒜末。
2、素炒土豆丝
用料:土豆一个,胡萝卜1/3个,尖椒1-2个,葱少许,姜少许,盐少许,豆腐丝少许(当作肉丝)。
作法:土豆切薄片改刀切细丝,过水洗去淀粉。胡萝卜、尖椒切 丝。油热后放入土豆丝和胡萝卜丝,炒软后再放入尖椒丝,豆腐丝,翻炒时别忘记沟通能量,出锅时放少许盐,这样红黄绿三色美食就大功告成了。
3、素炒芹菜
用料:芹菜2-3根,木耳适量,豆腐丝适量(也可以用豆腐干), 胡萝卜1/3个,葱少许,姜少许,盐少许,
作法:芹菜斜刀切丝或片,木耳大块的切一刀,油热后先炒芹菜和胡萝卜丝,再放豆腐丝(干),然后再放入木耳,翻炒时别忘记沟通能量,出锅时放少许盐, 这样一道绿红白黑的美味大功告成!
4、素炒丝瓜段
3、素炒芹菜
用料:芹菜2-3根,木耳适量,豆腐丝适量(也可以用豆腐干), 胡萝卜1/3个,葱少许,姜少许,盐少许,
作法:芹菜斜刀切丝或片,木耳大块的切一刀,油热后先炒芹菜和胡萝卜丝,再放豆腐丝(干),然后再放入木耳,翻炒时别忘记沟通能量,出锅时放少许盐, 这样一道绿红白黑的美味大功告成!
4、素炒丝瓜段
用料:丝瓜2根,泡好的腐竹2、3根,西红柿一个,洋葱半个,葱少许,姜少许,盐少许。
作法:丝瓜去皮,切细段(别切片,片容易出汤),腐竹切段,西红柿切块,洋葱切块,油热后爆葱丝姜丝,将上述切好的段一同放锅中翻炒,此时沟通能量,出锅时放入少许盐。黄红绿紫色香味俱全。
5、素炒豇豆
用料:豇豆适量、豆腐丝适量、木耳适量、西红柿一个、葱少许,姜少许,盐少许。
作法:丝瓜去皮,切细段(别切片,片容易出汤),腐竹切段,西红柿切块,洋葱切块,油热后爆葱丝姜丝,将上述切好的段一同放锅中翻炒,此时沟通能量,出锅时放入少许盐。黄红绿紫色香味俱全。
5、素炒豇豆
用料:豇豆适量、豆腐丝适量、木耳适量、西红柿一个、葱少许,姜少许,盐少许。
作法:豇豆焯水后切段,西红柿切块。油热后油热后爆葱丝姜丝,将上述切好的备料一同下锅翻炒,沟通能量哦,出锅时放入少许盐。黄红绿紫色香味俱全。
以上是我的自创食谱,营养搭配很全的,请大家不妨试试,并多提宝贵意见!可以看出,我的秘决是“沟通能量”。还有做好菜以后第一口一定要让祖先先尝尝,然后再吃。
第三阶段,已经没有肉的概念了
以上是我的自创食谱,营养搭配很全的,请大家不妨试试,并多提宝贵意见!可以看出,我的秘决是“沟通能量”。还有做好菜以后第一口一定要让祖先先尝尝,然后再吃。
第三阶段,已经没有肉的概念了
我素食已经半年多了,自感进入了第三个阶段,这个阶段我的感觉是,脑海中没有肉的概念了,看到别人吃肉我不但不馋,反而觉得有反胃的感觉。身体方面因为长时间不摄入酸性物质,感到很轻松,像粉刺、口疮、牙龈肿痛、咽喉肿痛、口臭等疾病已经彻底跟我再见了。这个期间祖先妈妈为了考验我是不是真的戒掉了肉食,还给我出了一个考题。端午节那天我们一家三口在包饺子,茴香馅的,一盆肉茴香的,一盆素茴香的。我们在包肉茴香的时候我就闻到屋里有一股农村那种掏厕所的味道,我就让我爱人赶紧关窗户,爱人大惑不解,这么热的天,关窗户干什么?屋里除了饺子馅的香味哪里来的臭味呢?女儿也说只有香味没有臭味。我一下子明白了,是祖先妈妈作用的,她怕我抵不住诱惑就用臭味来考验我,我心中立刻无限感恩伟大祖先,谢谢您对我的关爱,女儿不会半途而废的,请您放心吧!
感谢祖先妈妈对我的一路呵护,我现在身心感觉非常好!
感谢祖先妈妈对我的一路呵护,我现在身心感觉非常好!
寄宇:2013.7.1于家中。
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